Навигация по сайту
Календарь
«    Декабрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Реклама
Интересненько
Опрос сайта
 
В каком виде Вы обычно читаете книги?
В бумажном
В электронном
Статистика
Полезные ссылки
  • Статистика
  • Правообладателям
  • Карта сайта
  • Журналистам
  • Расширенный поиск
  • Что в мире
    Популярное
  • Курс по созданию анимационных flat video в After Effect (2019) HDRip
  • Александр Курзанцев. Как я учился в магической школе. Сборник книг
  • Sекс, убийство и смысл жизни
  • Александр Курзанцев. Инквизитор поневоле
  • Психосоматика: самые опасные эмоции
  • Adobe After Effects (для начинающих). Motion Graphics. VFX (2020) PCRec
  • Джон Скальци. В клетке. Вирус. Напролом
  • varvar. Восхождение Дэниса
  • Настройка и ускорение компьютера для чайников. Видеокурс (2020)
  • Жаклин Уэст. Коллекционеры желаний. Список книг
  • Элегантный SciPy
  • "Зверобои". Убийцы "Тигров"
  • Римские легионы. Самая полная иллюстрированная энциклопедия
  • Гидропоника для всех. Все о садоводстве на дому
  • Laravel. Полное руководство. Видеокурс (2020)
  • Скачать бесплатно » Обучающая литература » Кулинарная лит-ра » Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры в отличном качестве
    Автор: zyzy Отзывов 0 | Просмотров: 94 | |


    Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры


    Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры

    Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть — делиться секретами мастерства, а научный редактор книги — основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

    Издательская информация:
    Автор(ы):Дюпюи Мелани
    Язык(и): Русский
    Жанровый вектор:Кулинария
    Дата(ы) выхода в свет: 2019
    Формат(ы): pdf
    Издано: М.: КоЛибри
    Размер книжного архива: 88 мб

    Скачать Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры


    Купить печатную версию на LITRES
    Пожалуйста, нажмите на кнопки соц.сетей (расположенные ниже), поделитесь с друзьями и знакомыми ссылкой на статью если она вам понравилась. а если не понравилась.. тоже). Заранее спасибо;>>>
     

    Комментарии: Оставить комментарий
    Информация
    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.